儿童吃什么好,适合儿童的食谱做法大全带图片
儿童饮食营养搭配有哪些?
1、儿童生长需要很多种营养物质,其中蛋白质尤其重哈尔滨中亚癫痫病医院具体位置要癫痫病手术大概多少钱,蛋白质主要来源于牛奶,鸡蛋,肉类等等,牛奶最好还是喝全脂的牛奶比较好。蛋白质对儿童智力发育特别重要。
2、再次,蔬菜和水果也很重要,蔬菜水果里含有丰富的维生素和矿物质,这些维生素都是参与大脑的代谢,一旦出现维生素摄入不足,极易影响大脑活动。矿物质不足也会影响孩子骨骼和身体发育。
3、最后,孩子的营养搭配要合理,不要觉得孩子要补,就拼命的吃,拼命的喝,这是不对的,孩子的营养要均衡,主食,肉类,蛋,牛奶,蔬菜,水果等等都要均衡吃,这样才能给长身体的孩子一个好的营养调节。
一、海带炒肉丝
原料:肥瘦猪肉50克,水发海带100克,植物油15克,酱油、精盐、白糖各适量,葱姜末各少许,水淀粉适量。
制作:1、将海带洗净,切成细丝,放入锅内蒸15分钟,等海带软烂后,取出来待用。海带要发透、蒸烂,海带丝与肉丝不可切得过长。2、将肥瘦适度的猪肉用清水洗净,切成肉丝。3、锅置火上,放入油,热后放入肉丝,用旺火煸炒1-2分钟,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水(以漫过海带为度)、精盐、白糖,再以猛火炒1-2分钟,用湿淀粉勾芡出锅即成。
特点:质厚肉嫩、味道鲜美。
二、莲藕薏米排骨汤
原料:排骨12两,莲藕10两,薏米一汤匙。
制作:莲藕洗净,切厚片,薏米洗净,排骨汆水,水开后将原料全部放入,再开,改用慢火煮2小时,最后放入盐调味即可。
三、西式牛奶白米粥
白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富,癫痫病的遗传问题适合5岁以上幼儿食用。
原料:白米吉安治疗癫痫专科医院100克,砂糖100克,牛奶300克,黄油10克。
制作:把白米洗净,投锅内加适量水,用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,煮到米烂即成。
特点:软糯、烂熟,味微甜,香糯可口。