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浙江:禁渔期海鲜价格蹭蹭涨

5月1日12时到9月16日12时,东海全面进入禁渔期,较往年整整提前一个月。

今年浙江首次明确在禁渔期内,带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、濑尿虾(虾蛄)等8种野生活体和冰鲜海鲜禁止销售。也就是说,这8种海鲜不管是活的还是冰鲜都不能卖了。市面上还有这些海鲜在销售吗?今后海鲜的价格会不会上涨呢?昨日,记者走访了跃龙和上下桥等地的菜市场发现,眼下市场上水产品种类还算齐全,但量不多。

最严休渔季,

海鲜减少价格普遍上涨

“最近就算一大早去市场,也很难买到新鲜的海鱼。”家住下桥的王女士说。自5月1日东海休渔以来,王女士就每天赶早去市场,偶尔能买到一些钓上来的海鱼。“现在海鲜种类”王女士说。

23日上午9时许,记者来到下桥菜市场海鲜区,发现市场里海鲜的种类减少了,且价格普遍上涨。在海鲜摊位里记者看到,平常摆满海鲜的摊位,现在只摆放了一些虾、鱿鱼等,有少数摊位摆卖有鲳鱼、黄鱼,大多数摊位摆卖的都是淡水鱼、养殖鱼或冷冻鱼。据悉,禁售新规出台后,由于虾蛄、梭子蟹等海产无法养殖、也没有冰冻的,基本5月1日之后就要和市民们暂别了。

下桥菜场做海鲜生意的娄绍元自从禁渔之后,摊位的生意就冷清了不少。之前他卖虾姑、梭子蟹、石蟹等七八种海鲜,现在摊位上除了花蛤、蛏子等贝类海鲜,就只剩下对虾和小白虾了。据了解,尽管部分禁售海鲜还有冰鲜存货,但价格也居高汕头中医治疗癫痫病贵的医院不下。鲳鱼的价格目前仍处在高位,专门卖各种海鱼的摊主褚宏参介绍,鲳鱼的涨幅一直比较高,之前大概30多元一斤,现在涨到40元一斤左右,涨幅超过30%。“但是冰冻类海鲜肉质和口感多少会受影响,市民普遍购买欲望不高。而像养殖小黄鱼供应量一直都很充足,价格还算比较稳定。”

不少商家表示,随着市场供应量的逐渐减少,未来海鲜价格还有上涨空间,特别是禁售类的海鲜,在接下来的4个多月禁渔期里,市民可能就没办法贵州贵阳癫痫病医院哪家好吃到了。

非禁售类的水产品

价格涨幅不大

“对虾33元一斤、小白虾30元一斤。”市场上传来一阵吆喝声。

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采访中,不少商贩表示,受整体水产品供应量减少等因素的影响,其他种类水产品的价格有一定程度上涨,但涨幅不高。其中养殖的对虾、小白虾等海鲜价格还比较稳定。

在跃龙菜市场贝壳类海鲜区域,摊主们有条不紊地整理着山西癫痫病三甲医院花蛤、蛏子。摊主徐女士介绍,花蛤等常年供应,不受禁渔期的影响,价格暂时不变,蛏子大多是养殖的,价格比较稳定。

记者从县商务局最近发布的商务预报了解到,从3月开始水产类价格就普遍上涨。在监测的8种水产类中,7种上涨,1种持平。其中小黄鱼、花鲢、河鲫鱼、带鱼、对虾、花蛤、蛏子每斤价格10.29元、18.25元、19.4元、36.9元、40元、15元、39元,环比上涨22.65%、100%、100%、90.65%、20%、20%、106.09%、95%。预计接下来水产品价格仍将持续上涨。

业内人士也表示,目前市场上鲜活类仍以虾蟹贝类为主,市场贝类价格变化不大:花蛤4元/斤,海蛎子3.5元/斤,扇贝4元/斤,蛏子13元/斤。百姓常消费的淡水鱼类价格也比较坚挺:鲤鱼每斤价格6.5元,草鱼7.5元左右,鲫鱼10元左右。据了解,受气温快速回升影响,各种病毒细菌大量滋生,淡水鱼死亡率增高,以及各地淡水鱼存塘量减少,是淡水鱼价格坚挺的主要原因。

“禁渔、禁售部分海产品都是为了海产生意的摊主表示。同时,不少市民也关心禁渔禁售了,餐桌上的“鲜”味如何保障?据相关部门介绍,养殖黄鱼,养殖小白虾这些养殖海鲜在禁渔期可以大量进入市场,冻水产品和养殖河鲜将及时“补位”,会弥补市场缺口。