南瓜的四种常见做法及其好处南瓜不但仅是一道美味的食品，而且还可以防治妊娠水肿和高血压。　　1.糖醋南瓜丸南瓜面粉各5OO克，精盐、白糖醋、淀粉、植物油各适当

。将南瓜去皮、瓤，洗净切块，笼蒸熟后，取出，控水，加面粉、白糖、食盐等，揉成面团状;锅内放

南瓜不仅仅是一道美雅安癫痫治疗味的食品，而且还可以防治妊娠水肿和高血压

。

1.糖醋南瓜丸南瓜

面粉各5OO克，精盐、白糖醋、淀粉、植物油各适量。将南瓜去皮、瓤，洗净切块，笼蒸熟后，取出

，控水，加面粉、白糖、食盐等，揉成面团状;锅内放油，烧至七成热，把南瓜挤成小女性癫痫病形成的原因圆球状丸子，入油中炸至金黄色时捞出;锅内放人底油，倒人清水 100毫升，加白糖和少量精盐勾芡，淋厦门癫痫中医治疗人少许香醋，倒小孩得了癫痫病人丸子调匀便可。此菜肴具有补中益气，温中止泻的功效，适用于脾胃虚弱之泄泻，体倦等病症。

2.紫菜南瓜汤老南瓜

100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适当。先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块;再将锅成都癫痫专科医院纵火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适当的清水

，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后

，将搅好的蛋液倒人锅中，加入作料调匀癫痫患者的寿命即成

。此汤具有，适宜于肝肾功部不全患者食用。

3.南瓜汤南瓜250克。保山治疗癫痫病成都癫痫病专科医院

将南瓜去皮、瓤，洗净切小块，入锅中加水50O毫升，煮至瓜熟，加入调料即可。饮汤食瓜，早、晚各服食1次。本汤具有降糖止渴的功效

，糖尿病患者可常服食。

4.南瓜猪肝汤南瓜

猪肝各25O克，精盐、味精、麻油各适量。先将南瓜去皮、瓤，洗净切块;猪肝洗净切片;以上二物同人锅中，加水1000毫升，煮至瓜烂肉熟，加入佐料调匀即成。此汤具有健脾养肝明目的功效，长时间食之，对夜盲症有一定医治效果。

南瓜性温，素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。