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咖喱鸡腿的做法有哪些

咖喱鸡腿的做郑州康好医院法有哪些?

咖喱鸡腿是比较热门的一道数,但新疆癫痫病专科医院哪里最好是想要制作做出更美味的口感,那么要掌握烹饪的一些技巧,而且在烹煮之前鸡腿要先腌制好,才会更加入味,下面则介绍了不同的咖喱鸡腿做法。

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制作一

1.将鸡琵琶腿清洗干净,装入盘中

2.放入葱段,调入盐

3.倒入料癫痫怎么治疗疗效最好酒,用手轻轻揉搓鸡腿,让调料均匀铺满鸡腿,放入冰箱腌制5个小时

4.加入纯净水,放入咖喱块

5.盖上锅盖,按下“黄焖鸡”键,烹饪程序自动执行

6.大约30分钟后,自动烹饪程序全部结束。用锅铲将鸡腿和汤汁搅拌均匀,盛出装盘即可食用

制作三

1.先熬咖喱酱。锅中油烧热后,加入姜蒜末,炒出香味。

2.加入洋葱丁炒出香味。

3.加入咖喱粉辣椒粉,翻炒均匀。

4.加入苹果丁,翻炒均匀。

5.加入适量清水,煮沸后加入适量蜂蜜。

6.加盐和糖各一勺调味后,加盖熬煮,至浓稠后关火。

7.这样熬好的咖喱酱味道就非常浓郁啦治愈癫痫病的最好办法

8.鸡腿切块,用料酒、少许盐腌制备用。

9.胡萝卜和土豆去皮,切滚刀块,备用。

10.锅中油烧热,加入胡萝卜和土豆块炒至变色后盛出备用。

11.锅中再加少量油, 烧热后加入鸡块翻炒。

12.鸡块变色后成都癫痫病医院,加入熬好的咖喱酱和鸡块一起,翻炒均匀。

13.加入之前炒好的胡萝卜和土豆,翻炒均匀。

14.加入适量清水,煮开后盖锅盖转小火焖煮,至鸡肉熟透,土豆软烂。大火收汁,至汤汁浓稠后盛出装盘即可。

烹饪技巧

1、鸡腿一定先腌制一段时间,这样更容易入味;

2、水可以多放一点,这样用咖喱汁来拌饭,好吃到爆;

3、咖喱本身味道浓厚,建议不再加太多的调料了。