? ?排骨是我们日常生活中经常看到的一种食材，排骨中含有丰富的营养物质，对于刚做过手术的人或者是刚大兴安岭地区癫痫病十佳医院生完孩子的准妈妈，多吃些排骨可以促进身体的快速恢复，有助于身体的健康，能促进小孩子的发育，下面我们就来普洱市正规癫痫病医院是哪家了解一下，鼓汁排骨的做法是什么？

健康功甘南哪有专治癫痫病医院效：

排骨：补肾、益气、润燥

酱油：升压、补血、护齿

食材用料：

排骨300克豆鼓一把

蒜半头姜小半块

糖一勺相克食物

酱油适量

耗油适量

菜谱做法：

1.排骨洗净备用

2.准备好，蒜，姜，豆鼓。

3.把蒜，姜，豆鼓一起剁碎。

4.现在来做这鼓汁，锅烧热倒油，把步骤3倒入锅内用小火炒香。注意不要把材料炒糊了，要用很小的火用勺子翻动。

5.这个时候锅里的蒜和豆鼓会散陈陈香味，这时候差不多了，加入糖，酱油，耗油一起搅拌一下，就可以关火了。

6.待鼓汁凉了以后和排骨充分伴均匀，淹制五分钟。

7.好了，可以上锅蒸了，我一般做这个菜的时都是放在电饭锅上蒸的，省事。如果大家用蒸锅，一般15-20分钟左右吧，要视你做的份量。

8.成品

? 以上就是中卫中宁县癫痫医院哪里最专业鼓汁排骨的做法，鼓汁排骨的精髓，主要在鼓汁上。这样才能够让排骨的味道更加浓一些，要准备好葱姜蒜，在这个过程当中还需要讲究一定的步骤，要先做好鼓汁，然后再做排骨，这样排骨才能充分的吸收鼓汁的味道。