网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来海南藏族自治州同德县哪里治疗母猪疯好学习下有关豆腐盖饭的做法吧。

1.12食材? 150g 牛肉糜（4分肥6分瘦）? 1块 盒装纨豆腐? 1/4cup 酿造酱油? 1/4cup 昆布汁（用干昆布煮出的汤汁）? 1tsp 细白糖? 1tbs 清酒（Jap昆明市治疗猪婆疯哪里的医院最好anese Sake）? 1tbs 味淋? 2个 蒜瓣郑州市猪婆疯治疗医院那家好（较大个头）? 1/2tsp 姜蓉? 2片 姜（每片约0.5mm）? 1/4个 中等大小白洋葱? 2根 小葱? 适量 大葱绿? 2只 干红椒（去籽，挤出空气在水中浸泡10min）? 1tsp 玉米淀粉?专业治癫痫的医院 适量 盐? 适量 现磨黑胡椒? 适量 葵花籽油? 适量 水

2.21烧沸水，放入两片姜片和盐，将切块的豆腐焯透。

3.将豆腐捞出在冷水中冷却，因豆腐较烫，可换一次水。

4.入油预热锅子至6成热度，将大葱绿、姜蓉、蒜放入翻炒，等待出香即可。

5.放入肉糜翻炒至略有焦糖色。

6.倒入味淋和清酒，待酒气挥发彻底。

7.随后入酱油、昆布汁、黑胡椒、盐和切小圈地干红椒，略为炖煮并尝味。

8.最后用少许冷水溶解玉米淀粉勾芡，轻轻晃动锅子使酱汁裹覆均匀即可。

9.配合切碎的小葱绿，浇在特气腾腾的白饭上即可享用。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的豆腐盖饭，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。