秋季里有些应节水果逐渐活跃起来，葡萄也成为人们首选的水果了。葡萄味道酸甜可口，老少皆宜，深受人们喜爱。更重要的是葡萄具有的养生功效还是很广泛的，更多的人把葡萄还搬上了餐桌了。

中医认为，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、癫痫治疗权威医院止咳除烦、郑州市癫痫病专科医院补益气血、通利小便的功效，用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。葡萄富含维生素及矿物质等多种湖南癫痫病专科医院哪里比较好营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。

点击图片进入下一页　　葡萄除了鲜食，还可以做成葡萄干、酿造葡萄酒。葡萄干常用来制作各种蛋糕、点心，而且由于除去了水分，营养素含量更加丰富，比葡萄高出几倍。葡萄经过发酵就成了葡萄酒，风靡全世界。白兰地也是用葡萄酿造的，经常适量饮用有很好的保健作用。

葡萄有很好的食疗作用，老年人胃气虚弱，胃阴不足或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补羊羔疯最佳医院虚弱;胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许，调匀喝下，有止吐的功效;嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助癫痫病的早期症状治疗的作用。对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2-3次，15日为一疗程。

点击图片进入下一页　　葡萄可以做成许多美食，今天给大家介绍一下葡萄布丁的做法：

主料：面包300克，鸡蛋70克，葡萄干30克，牛奶200克，吐司100克。

调料：白砂糖45克，香薷5克，植物油15克，淀粉(豌豆)20克。

点击图片进入下一页　　做法：

1.面包去黄边，撕成块状，用清水泡软，葡萄干也泡软。

2.蛋打散，边加白糖30克、奶水、香草片、猪油边打匀。

3.将面包挤去水，与葡萄干一同加入打匀的调料中，并搅拌，使其充北京省有哪些癫痫病医院分混合。

4.模型抹油，倒入汁液，覆上微波薄膜，用高火蒸4分钟，取出扣在盘子上。

5.将牛奶、白糖15克，拌匀，用高河南治疗癫痫病医院有哪些火煮1分钟到滚后，迅速调入干淀粉勾芡，淋于布丁上即可。