文章导读

苦瓜可能我们很多人由于它的苦味特别不爱吃，但是苦瓜汁却完全不一样，苦瓜汁别有一番风味，而且苦瓜汁是一种非常有营养的东西，可能很多人还不知道，苦瓜汁还具有美容养颜的功效

可能大家都想学习一下苦瓜汁的做法但是还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下苦瓜汁做法大全吧。

1.苦瓜拌芹菜 苦瓜、芹菜各150克，芝麻酱、 蒜泥各适量。先将苦瓜去皮、瓤，切成细丝，用 开水烫一下，再用凉开水过一遍，沥掉水分，哈尔滨治癫痫病去哪家医院比较好然 后将芹菜、苦瓜同拌，加入作料调匀即可。本菜 肴具有凉肝降压的功效，适用于肝阳上亢之高血 压患者食用。

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苦瓜茶 苦瓜1个，绿茶适量治疗癫痫最好的中药。将苦瓜上端切 开，挖去瓤，装入绿茶，把瓜挂于通风处阴于; 将阴干的苦瓜，取下洗净，连同茶切碎，混匀， 每取10克放入杯中，以沸水冲沏饮用。此茶具有 清热解暑，利尿除烦之功效，适用于中暑发热， 口渴烦躁等病症。

3.苦瓜汁 鲜苦瓜500克。先将苦瓜洗净切片， 入锅中加水250毫升，煮10分钟左右，瓜熟即可， 食瓜饮汁。本汁具有清热明目的功效

适用于肝 火上炎，目赤疼痛者饮之

4.苦瓜泥汁 生苦瓜三条

白糖60克。先将苦 瓜洗净，捣烂如泥，加入白糖拌匀，2小时后癫痫有幻听的症状吗将水 汁挤出，一次性凉饮。此汁具有清热利湿，通窍 之功效，适用于湿热上扰而引起的耳聋，耳胀 痛，舌红苔黄，小便短赤等病症。

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功效 ：

1.促进饮食，消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味 素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质 奎宁，有利尿活血，消炎退热，清心明目的功 效。

2.防癌抗癌苦瓜蛋白质成分及大量维生素 C能 提高机体的免疫功能最好的癫痫病治疗方法，使免疫细胞具有杀灭癌细 胞的作用;苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分

能 加强巨噬细胞的吞噬能力，临床上对淋巴肉瘤和 白血病有效;苦瓜种籽中提炼出的胰蛋白酶抑制 剂，可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶，阻止 恶性肿瘤生长。

以上内容为我们介绍了苦瓜汁做法大全，相信大家现在都能够做出来美味的苦瓜汁，夏天还能够帮助我们达到解暑降温的目的，如果你也想尝试一下这道营养美味的苦瓜汁，就赶快去尝试一翻吧，苦瓜汁的美味是我们不可抵挡的。